tisdag 24 juli 2007

Härlig kladdkaka


Måste dela med mig av ännu ett boktips och ett baktips! I julklapp fick jag en underbar bok, Kladdkakor av Maria Öhrn. För den som gillar choklad är denna bok en guldgruva, här finns alltifrån den klassika till kakor med vit choklad eller cocos. Blåbärsbrownies eller chokladbollskaka mmmmm! Min favorit hitills är ändå den klassiska. Underbart god med en klick osockrad grädde och kanske några jordgubbar. Jag vill ha min lite sådär lagomt kladdig i mitten med ett frasigt lock pudrat med lite florsocker. Varsågoda, här kommer receptet!


Klassisk kladdkaka

Ströbröd
100 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt

Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter.
Smält smöret på låg värme.
Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner blandningen i äggsmeten. Rör försiktigt sönder eventuella klumpar.
Häll smeten i formen och grädda 10-20 minuter.

Kram M

22 kommentarer:

  1. Mummms...Undra om jag orkar göra en idag, det ser gott ut!!
    Du har så fin & mysig blogg.
    *kram*

    SvaraRadera
  2. Mmmmm, mums! Sånt borde man inte få visa, om man inte kan ge med ett smakprov! :-)
    Måste kopiera receptet och göra det själv nångång! Såg underbart gott ut!

    Ha en bra fortsättning på dagen!
    Kram, Heidi

    SvaraRadera
  3. Åh, jag har också den boken! Den är toppen!
    Finns en kaka med kokos som är jättegod... rekommenderas.
    Bilden med jordgubbarna ser supersmarrig ut! :)
    Kram Marie

    SvaraRadera
  4. Har också den boken. Har gjort den klassiska, men ska försöka göra de lockande blåbärs brownisarna också. Med fina stjärnor av florsocker!!

    Susanne

    SvaraRadera
  5. Å vad gott, jag som älskar choklad!!

    SvaraRadera
  6. Mums, kommer förbi dig på fika (kopierar ditt recept för framtida bakning) Vill också baka!!! Men känner att jag måste få bättre ordning här först. Har i allafall börjat göra iordning en inspirationshörna i köket för bakning! Maken tycker inte att det är prio 1 när resten av huset är fullt av kartonger, undrar hur han tänker egentligen?? ;-)

    SvaraRadera
  7. Går direkt ner i köket och gör en!
    Tack för tipset!
    Trevlig sommardag, förresten!

    Dalkullan

    SvaraRadera
  8. Det där såg riktigt mumsigt ut!

    SvaraRadera
  9. Tack för receptet! Har redan ett liknande men man måste ju pröva allt med cholklad i, eller hur? ;-)

    SvaraRadera
  10. den boken måste man ju bara införskaffa sig! tack för tipset!
    kram Linda

    SvaraRadera
  11. Älskar kladdkakor - gillar boken också. Mumsigt värre - tur att det inte blev någon Beach2007!

    SvaraRadera
  12. Jag som har letat ett recept på kladdkaka. Toppen! Tack snälla! KRAM

    SvaraRadera
  13. Mums! Älskar verkligen kladdkaka.

    SvaraRadera
  14. Åh vad gott...hm undra om man inte ska ta och baka lite...tack för tipset. Kram

    SvaraRadera
  15. Lyckos mig alltså!!
    Tänk att jag fick smaka på denna UNDERBARA kladdkaka. Kan LOVA alla att den var precis lika underbart god som den ser ut att vara!!
    Tack igen!

    Stora kramar till dig från mig

    /Caroline

    Ps. Supermysig sida du har!

    SvaraRadera
  16. Å mums, så godt det ser ut! Takker så mye for en sikkert helt herlig oppskrift :) Ikke bra for meg å se sånne bilder nå akkurat som jeg er midt i perioden, fniss..:)

    SvaraRadera
  17. Ser gott ut (jag har boken hemma och jag vet att dt smakar mycket gott oxå)! Tack för tipsen och inspirationen :)

    SvaraRadera
  18. Ser kjempegod ut, har notert meg oppskrifta, men kva temp skal ovnen ha?? Og er det berre 10-20 min å steike?? Kor lenge har du steikt den?? Skal den vere rå inni? Er norsk, har ikkje høyrt om kladdkaka før, er dette eit svensk ord for vanleg sjokoladekake eller betyr kladd at den er rå inni?? Mange spørsmål dette, men det er slik en lærer nye ting!! :)

    SvaraRadera
  19. www.miniklubben.se !
    En hemsida för barnfamiljer som vill ha och vill ge inspiration till varandra när det gäller att komma på "vad skall vi äta ikväll" & lite andra tips. Kanske ni vill vara med ?

    Jag gjorde denna hemsida när jag lästa webdesign & nu är jag & några kompisar & kompisars kompisar med och delar varandras recpet ! Kanske fler som vill vara med ? HÄlsningar
    Anna

    SvaraRadera
  20. 情趣用品,情趣用品,情趣用品,情趣用品,情趣用品,情趣用品,情趣,情趣,情趣,情趣,情趣,情趣,情趣用品,情趣用品,情趣,情趣,A片,A片,情色,A片,A片,情色,A片,A片,情趣用品,A片,情趣用品,A片,情趣用品,a片,情趣用品A片,A片,AV女優,色情,成人,做愛,情色,AIO,視訊聊天室,SEX,聊天室,自拍,AV,情色,成人,情色,aio,sex,成人,情色免費A片,美女視訊,情色交友,免費AV,色情網站,辣妹視訊,美女交友,色情影片,成人影片,成人網站,H漫,18成人,成人圖片,成人漫畫,情色網,日本A片,免費A片下載,性愛情色文學,色情A片,A片下載,色情遊戲,色情影片,色情聊天室,情色電影,免費視訊,免費視訊聊天,免費視訊聊天室,一葉情貼圖片區,情色視訊,免費成人影片,視訊交友,視訊聊天,言情小說,愛情小說,AV片,A漫,AVDVD,情色論壇,視訊美女,AV成人網,成人交友,成人電影,成人貼圖,成人小說,成人文章,成人圖片區,成人遊戲,愛情公寓,情色貼圖,色情小說,情色小說,成人論壇a片下載,線上a片,av女優,av,成人電影,成人,成人貼圖,成人交友,成人圖片,18成人,成人小說,成人圖片區,成人文章,成人影城,成人網站,自拍,尋夢園聊天室A片,A片,A片下載,做愛,成人電影,.18成人,日本A片,情色小說,情色電影,成人影城,自拍,情色論壇,成人論壇,情色貼圖,情色,免費A片,成人,成人網站,成人圖片,AV女優,成人光碟,色情,色情影片,免費A片下載,SEX,AV,色情網站,本土自拍,性愛,成人影片,情色文學,成人文章,成人圖片區,成人貼圖

    SvaraRadera